一見なんの変哲もない町のワイン屋のように見えますが、この店は由緒あるワインカーブ。
パリ５区にある「ド・ヴィニ・イリュストリピュスDE VINIS ILLUSTRIBUS」では、いまから150年前、1858年に作られたヴィンテージ・コニャックが展示されています。
パリ５区にある「ド・ヴィニ・イリュストリピュスDE VINIS ILLUSTRIBUS」では、いまから150年前、1858年に作られたヴィンテージ・コニャックが展示されています。
これは、今年が日仏交流150周年であることを記念してのイベント。ちなみに展示されているカーヴは17世紀初頭のワイン倉で、これ以外にも年代ものの稀少ワインがずらりと並んでいます。オーナーのリヨネル・ミシュラン氏は2004年にこのカーヴを買い取って以来、ワインの素晴らしさを広めようとワインツアーや試飲会を開催しています。カーヴでのテイスティングを兼ねた食事会は、８名までのグループで申し込むことができます。料金は試飲するワインにもよりますが、「玄人コース」99ユーロ、「マニアコース」199ユーロ。どちらも、もう一生お目にかかれないようなワインを味わうことができます。
問い合わせ、リクエストもお気軽にご連絡ください。
ド・ヴィニ・イリュストリビュス DE VINIS ILLUSTRIBUS
48, rue de la Montagne-Sainte-Genevieve 75005 Paris
