アニョロッテイはピエモンテの伝統料理
パスタの中に肉（牛、豚、キジ、うさぎとかetc)をつめたものです。
その後のメインはビーフのワイン煮
付け合わせのニンジンも美味しかったけど
お肉の量も凄いボリューム
デザートはチョコムース
ピエモンテは絶対チョコレートのデザートがおすすめ
昔 南米経由しか入手できなかったチョコレートは貴重品、
王家・貴族の食べ物ゆえ、今でも王家御用達の店がトリノには
たくさんあります。
ピエモンテでもう一つお勧めを、、、、
トリノ レストラン の続きを読む
